Ovos, frango, pão de forma, macarrão e farinha de trigo registraram queda de preços nos supermercados paulistas no mês de setembro e no acumulado do ano.
O que aconteceu
Um levantamento do IPS (Índice de Preços dos Supermercados) indicou retração nos preços de itens básicos da mesa do consumidor. A pesquisa foi realizada pela APAS (Associação Paulista de Supermercados) em parceria com a Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas).
Ovos e frango lideraram as quedas acumuladas nos últimos meses. O preço dos ovos recuou 4,70% em setembro e acumula baixa de 5,92% nos últimos 12 meses, enquanto a carne de frango caiu 0,74% no mês, 5,11% em 2026 e 1,17% em 12 meses.
Produtos industrializados e derivados do trigo também ficaram mais baratos nos supermercados. O pão de forma caiu 1,47% em setembro e 5,34% no ano; o macarrão teve redução de 1,48% no mês e 2,00% no ano; e a farinha de trigo recuou 0,79% no mês e 1,74% em 2026.
A categoria geral de aves caiu 0,70% em setembro, e a de produtos industrializados recuou 0,50%. No acumulado do ano de 2026, o segmento de industrializados registra deflação de 0,40%.
Variação de preços
Ovos* Setembro: -4,70%* Acumulado de 2026: -4,84%;* Últimos 12 meses: -5,92%.
Frango:* Setembro: -0,74%;* Acumulado de 2026: -5,11%;* Últimos 12 meses: -1,17%.
Pão de forma:* Setembro: -1,47%;* Acumulado de 2026: -5,34%;* Últimos 12 meses: -3,65%.Macarrão:* Setembro: -1,48%;* Acumulado de 2026: -2,00%;* Últimos 12 meses: -3,81%.
Farinha de trigo:* Setembro: -0,79%;* Acumulado de 2026: -1,74%;* Últimos 12 meses: -3,66%.
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